Лещ — подробное описание рыбы: где обитает, чем питается

Описание, особенности и распространение рыбы

Лещи, как и некоторые другие представители карповых, обладают довольно сжатым телом. Визуально их с легкостью опознают по высоте тела, равной около 1/3 всей длины. За счет высокого, узкого спинного плавника, рыба кажется еще больше, чем на самом деле. У лещей несимметричный хвостовой плавник – его верхняя лопасть слегка меньше и короче нижней.

Анальный плавник с 30 лучами используется в качестве киля, добавляя рыбе устойчивости. Голова у леща небольшая, глаза маленькие, рот мелкий выдвижной. Поверхность тела покрыта небольшой чешуей, в части спины она отсутствует.

С возрастом окраска лещей меняется. Молодые особи характеризуются серым с серебристыми отливами окрасом. С течением жизни цвет становится темнее, делая рыбу бурого или черноватого с характерным желто-золотистым отливом окраса. Плавники бывают от светло-серых до красно-кровавых оттенков.

Рыбы обитают во всем северном полушарии Земли. На территории России лещи особенно распространены в северо-западной и центральной части, реках, озерах Сибири, Урала, бассейнах всех морей, которые омывают страну.

В зависимости от региона распространения, существуют местные названия рыбы: восточный, дунайский, балтийский лещ, подлещик.

Описание рыбы лещ

Речь пойдет о восточном леще, который также известен как обыкновенный. Он относится к карповым, но его тело более сжатое. Те, кому доводилось ловить его либо держать в руках, знают о наличии в верхней части тела «горбика». Он начинается за затылком. С возрастом «горбик» увеличивается.

Описание рыбы:

• Голова – непропорционально маленькая.
• Глаза – не крупные.
• Рот – небольшой, узкий, подвижный, его края опущены вниз.
• Спинной плавник – виднеется на вершине изгиба, узкий с заострением на конце.
• Заднепроходный плавник – состоит из 29 лучей, он заканчивается в двух-трех сантиметрах от хвостового. Он служит килем для особи, помогая ей свободно маневрировать.
• Хвостовой плавник – верхняя часть заметно короче нижней.
• Брюшной плавник – короткий. Между ним и анальным расположено выпуклое кожаное ребро.

Во время приема пищи, лещ сильно выдвигает свой рот вперед. По форме он становиться как трубочка. Так он всасывает со дна пищу.

Окрас рыбы

Тело молодняка окрашено серым тоном с серебристым отливом. С возрастом все меняется. У взрослых особей тело темнеет. На нем появляются оттенки бурого, черного, желто-золотистого отлива.

На окрас влияет и среда обитания. Так речной лещ светлее своего озерного родственника. Плавники обычно светло-серые. Анальные имеют красноватый тон. Во время нереста у чебаков можно заметить розовое пятно.

Размер и продолжительность жизненного цикла

Лещ отличается довольно большими размерами, высокой плодовитостью. В среднем особь живет 10 лет, хотя встречаются те, которые доживают до 20 лет. В 10 лет рыба вырастает до 80 сантиметров при весе 4-6 килограмм.

Прирост веса и начало половой зрелости зависит от региона обитания. Так жители южных водоемов в среднем ежегодно прибавляют по 300-400 грамм и готовы к размножению в 4 года. У обитателей северных водоемов прирост не превышает 150 грамм, а зрелость сдвигается до 5-7 лет.

Нет четких указаний, когда подлещ превращается во взрослую особь. Хотя обычно считают, что взрослой рыба становиться, когда начинает весить больше полкилограмма. На удочку в основном попадаются рыбы весом 1-3 килограмма, иногда мельче.

Отличие от схожих видов

Подлещика довольно сложно отличить от нескольких его родственных видов. Особенно неопытному рыболову. Так особь схожа с густерой. Разница все же есть:

• плавники подлещика темнее;
• его тело более округлое;
• хвостовой плавник подлещика длиннее.

Также особь путают с сенцом. Отличия кроются в более длинном анальном плавнике и полу-верхнем рте сенца. К тому же его чешуя переливается зелено-синим тоном, поэтому его так и назвали.

Есть схожие черты и с белоглазкой, но у неё светлее окрас и длинный анальный плавник. Темная у рыбы только спина. Опытному рыбаку не сложно узнать леща, особенно взрослого.

Места обитания рыбы густера

Обитает лещ в Европе, а точнее в бассейне Балтийского, Черного, Каспийского моря. Он прижился в таких прохладных реках как Обь, Енисей, Иртыш. Встречается в Аральском, Азовском море, озере Балхаш. Много его в Днепре, Доне, Волге.

В ограниченном количестве встречается в Северной Двине, озере Палеостоми, Мингечаурском водоеме. Его нет на Крайнем Севере, где климат слишком суровый.

Особи предпочитают следующие места обитания:

• Реки со спокойным течением. Они выбирают себе места с омутами, илистое либо глинистое дно.
• Устья рек. Лещи могут кормиться в морях.
• Водохранилища, участки морей с большим процентом пресной воды, озера.

Представители карповых не живут в маленьких речушках с сильным течением, а также в озерах с холодной водой.

Обычно они собираются в большие стаи. Рыбы плавают в глубоких ямах, возле затонувших коряг, в заводях и прочих тихих местах. В большом количестве они встречаются выше запруд, плотин. Именно здесь лещ находит для себя убежище в виде множества коряг, которые задерживаются плотиной.

Маленькие особи плавают и среди зарослей. Внимательный рыболов может обнаружить место обитания рыбы по характерной игре. Утром и вечером она показывает из-под воды спинной плавник. Затем делает движение напоминающее кувырок и уходит на дно. Звука при этом не слышно, но на воде остается расходящийся кружок. Такие игры она проводит в тихую погоду. В месте, где она происходит, леща нужно прикармливать и вылавливать.

Свои привычные места рыба покидает редко, поэтому относится к оседлым видам.

Рацион леща

Кормится лещ в основном ночью. Для этого он покидает ямы и плывет к отмелям. Личинки употребляют зоопланктон, молодняк может есть водоросли, корешки. Рот позволяет лещу рыхлить мягкий грунт. Он затягивает в него воду, выставляет трубочкой и направляет поток на участок дна. В результате на поверхности появляются личинки, которых он всасывает своим удивительным ртом. Вместе с живностью ему в организм попадают и частички грунта.

Рацион взрослой особи состоит из рачков, мотыля, молодых побегов водорослей. Любит он икру окуня, щуки. Может перекусить экскрементами домашнего скота, которые животные оставляют после себя, побывав на водопое.

Иногда лещи собираются в стаи. Большой компанией они двигаются вдоль дна. В этот момент они выбирают из грунта все, что пригодно в пищу. После них не остается ничего, только вычищенная «дорога». Если смотреть на это шествие с берега, можно заметить множество пузырьков воздуха. Рыба поднимает ил и из него выходит воздух.

Рацион питания лещей

Важнейшим компонентом питания лещей, кроме различных мелких ракообразных, является мотыль, который живет в придонном грунте. В связи с тем, что у лещей довольно слабые глоточные зубы, они предпочитают питаться рачками и донными беспозвоночными.

Кроме этого, лещи активно питаются так же водной растительностью. Когда лещ питается, он всасывает с водой все необходимые пищевые компоненты, которые затем задерживаются с помощью специальных выростов. Жаберные тычинки располагаются в два ряда вдоль каждой жаберной дуги. При этом жаберные тычинки хотя и короткие, но достаточно толстые, с наличием поперечных каналов. Как раз в поперечных каналах и оседают нужные пищевые объекты. Вода в последствии выталкивается наружу через жаберные крышки.

Интересно знать! Лещ ловится на насадки различного происхождения, как животного, так и растительного или комбинации насадок, так называемые «бутерброды».

Поэтому можно смело говорить о том, что лещ питается в основном не большими кормовыми объектами, такими как мотыль и мелкие ракообразные, входящие в зоопланктон. Такой рацион питания рыбы связан с ее анатомическим строением, а точнее развитыми жаберными тычинками со специальным мускулом. Этот мускул управляет работой жаберных тычинок. Такой уникальный механизм позволяет лещам в естественной среде быстро ставать доминирующим видом, вытесняя из своей среды обитания такую рыбу, как плотва или густера.

Природа и образ жизни

Лещ считается стайной рыбой, предпочитающей держаться в глубоких местах с большим количеством растительности, служащей для него кормом. Лещ – осторожная и умная рыба. Иногда они сбиваются в большие стаи, что характерно для мест, где большая популяция лещей (водохранилища, крупные озера). На зиму лещи залегают в глубокие ямы. Нижневолжские популяции лещей нередко зимуют в Каспийском море или держатся в устье Волги.

В возрасте 3-4 лет лещ достигает половой зрелости. Нерестится на отмели с большим количеством травы или в неглубоких заливах. В это время ведет себя шумно, активно, играючи.

Размножение

О наступлении половозрелости особи говорят появляющиеся специфические наросты на голове рыбы, а окрас туловища из серебристого оттенка переходит в темные тона. Деление стаи перед нерестом происходит по группам, критерием для образования которых в первую очередь служит возрастной порог. Период нереста и икромета у Abramis brama длится не более месяца, в среднем 4 дня уходит на нерест одной группы, на длительность нереста влияет температура окружающей среды. Местом для проведения столь значимого события в жизни рыбы выбирается мелководный участок с большим количеством растительности.

Лещ плодовит, за один икромет самка мечет не менее 140 тыс. икринок, но не всем удастся выжить из-за частых колебаний температуры окружающей среды во время возвратных заморозков. Самый низкий температурный порог способный выдержать икра не менее 110 С, при t0 ниже этого порога икра погибает. Уже спустя неделю после нереста из икринок появляются личинки рыбы, а спустя еще 3 недели они перерождаются в малька.

Весь теплый сезон вплоть до первых заморозков, малек Abramis brama держится с подрастающим молодняком другого вида рыб в виде многочисленных стай, которые активно перемещаются по водоему в поисках корма. Молодняк до наступления зимы в местах с обильной кормовой базой успевают набрать вес и длину тела не менее 12 см.

Места нереста подрастающие особи придерживаются до наступления весенней оттепели и лишь после прихода тепла покидают ее. Крупные особи, напротив, окончив свою благородную миссию, скатываются в ямы, а уже после возвращения в нормальную форму начинают активно питаться.

Благодаря высокому темпу роста Abramis brama, шансов выжить на начальном этапе у подрастающего малька, намного больше, чем у других видов. Самые главные враги в первый год жизни у леща — это щука, судак и крупные особи окуня. Доросшему до 3-х летнего возраста лещу может навредить все та же щука и сом.

Промысловая ценность

Правила рыболовства сегодня предусматривают более рациональное промысловое использование основной популяции леща, которые представлены сокращением запрещенного предустьевого пространства, расширением прибрежного рыболовства в морской зоне, ограничением сроков применения секретов и вентерей с начала марта и до 20 апреля.

Также в речных зонах официально продлеваются сроки ловли леща в авандельте, начиная с 20 апреля и до 20 мая. Предпринятые меры помогли в некотором смысле увеличить интенсивность промысловых мероприятий и повысить объемы вылова речных и полупроходных рыб, в том числе леща.

Ловля леща

Отправляясь на рыбалку, рыболов должен быть осведомлен, где и когда ловят леща, какие используют приманки и подкормки. Также не менее важно знать о технике ловли, так как существует несколько способов подцепить рыбу на крючок.

Время и места

Клев леща ухудшается исключительно летом, особенно в июле. В середине или под конец августа клев рыбы начинает возобновляться, продолжаясь до середины октября при благоприятных погодных условиях.

В весенний период лещ запрещено ловить в нерест. Но рыба активно клюет после размножения, особенно когда появляется жор рыбы, способствуя лучшим условиям для рыбалки. Леща ловят как днем, так и в темное время суток. По ночам рыба может подходить близко к берегу, а в дневное время старается снова спрятаться в ямах.

Для лучшей ловли рыбаки ищут перспективные места. Для определения такой территории важно знать повадки рыбы. Если днем, особенно в жаркое время, лещ залегает на глубине, то ночью он поднимается с глубины и выходит на отмели в поисках пищи. При дневной рыбалке рекомендуется применение снастей с дальним забросом. Ночью леща поджидают ближе к берегу.

Важно помнить, что лещу не нравится шум на берегу, ведь услышав его, он и не приблизится к приманке. Соблюдение полнейшей тишины – гарантия успешной рыбалки и хорошего улова.

Способы ловли

Существует несколько основных направлений поимки леща: донное и поплавочное ужение. Ловля леща такими способами осуществляется в течение всего года, в том числе допустимо ловить рыбу со льда, подобрав лишь удильник определенного вида и размера. Поплавочные оснастки монтируют на маховые, болонские и матчевые удочки. Донное ужение происходит при оснастке спиннинговых удилищ специальными способами, используя классические донные снасти в виде донки-резинки или перемета.

Леща ловят как с берега, так и из лодки. Лещ – осторожная рыба, из-за чего рыболову приходится использовать деликатные снасти с применением предельных по диаметру лесок, что предъявляет особые требования к оснащению удилищ катушками с точной настройкой фрикциона и применением на снастях амортизирующих устройств в виде фидергама.

В летний период леща ловят с берега в полной тишине, без лишних движений и разговоров. Подходы к местам лова с лодки осуществляются только на тихом ходу и против течения. Даже если рыбак будет предельно осторожен и аккуратен, в месте лова после расположения и монтажа снастей лещ начнет клевать не ранее, чем через час.

Приманки и наживки

Профессиональные рыболовы для ловли леща используют разнообразные приманки, различные снасти, исходя из сезона, особенностей водоема и корма.

Самыми распространенными являются следующие:

• комбинированные варианты , «бутерброды» (перловка с опарышем, кукуруза с червем и пр.);
• растительные приманки (гороховая мастырка, перловка, картофель, кукурузное зерно, манка);
• животные приманки (опарыш, мотыль).

Практика показывает, что в весенний период эффективнее всего использование растительных и комбинированных приманок. Летом рыбу предпочтительнее ловить, применяя животную пищу. Осенью и зимой опытные рыболовы экспериментируют с кормами, ведь в эти сезоны рыба чрезмерно осторожна, слабый клев.

Для ловли используют поплавочные и донные удочки с различными крючками, леской разной толщины, дополнительным орудием.

На что ловится и клюёт лещ

Исходя из своих пищевых предпочтений ловля леща на озере и реках может успешно производиться и на растительные и на животные насадки. Особо стоит отметить применение комбинации животного и растительного состава, иногда которая значительно улучшает привлекательность наживки. В среде лещатников подмечено и успешно используется на практике применение животных насадок в холодные периоды года. При нагретой свыше 20 градусов воде более эффективно работают наживки растительного происхождения. Исключением из правил будет служить лишь навозный червь, которого можно с уверенностью отнести к универсальной лещовой насаде, одинаково любимой рыбой, не взирая на периоды года. Ловля крупного леща крепко связана с применением именно пучка из пахучих навозных червей, перед которым трофейная рыба не может устоять в большинстве случаев. Исходя из происхождения приманок рассмотрим их успешность в процессе ловли более подробно.

Лучшие растительные приманки

Предпочтение отдаётся зерновым культурам и прежде всего сладкой консервированной кукурузе и распаренному гороху. Эти насадки подаются в виде гирлянд, иногда микшируя их между собой по пять семь крупных зёрен на крючке, закрывая жало последним звеном. Уместно, но менее практично применение пшеницы и овса в схожей технологии подачи предыдущему варианту насадки. Молодой картофель в слегка недоваренном виде, насаженный на крюк через иглу не менее эффективен, чем кукуруза. Перловые зёрна, отваренные до состояния не полной готовки с твёрдой сердцевиной и пропитанные аттрактантами, приваживают рыбу на протяжении всего лета. Ароматизированное тесто и мастырка используется рыболовами в свежеприготовленном и подсушенном до состояния бойлов виде.

Лучшие животные приманки

Насчёт пучка навозного червя повторяться не будем и сразу определим опарыша и мотыля как приманки, близкие к универсальным при любых обстоятельствах лова. К доступным на водоёме вариантам наживок стоит отнести мелкую пиявку в живом виде, а также подсушенные, для придания им большей жёсткости, тела моллюсков из перловиц и беззубок, которые целиком насаживают на крючки и кладут на дно. В периоды линьки речного рака ловля крупного леща производится на мясо этого членистоногого, лишённого защиты и легко доступного для любой рыбы.

Искусственные приманки

К искусственным приманка относят силиконовые имитации червей, мотыля и опарыша, выполненные из пахучей, съедобной резины.

Важно! Такого рода наживки эффектны на сильном течении, которое анимируя их своей силой создаёт иллюзию использования настоящей живой насадки.

Обманки в виде пластмассовой кукурузы и гороха требуют привады сильными аттрактантами, ввиду чего пользуются меньшей популярностью среди лещатников, но применимы во время жора рыбы, когда такие имитации экономят время на переоснащение монтажей реальными повреждёнными или утерянными в момент поклёвки приманками.

Гиперактивность лещей даёт возможности использования мелких вращающихся блёсен в качестве приманки при ловле кастинговым спиннингом. Равномерная проводка в зоне жирующего косяка зачастую заканчивается надёжной засечкой трофея за рыло, что говорит о целенаправленном броске рыбы в сторону приманки.

Как поймать леща

Существует два основных направления лещового лова: донное и поплавочное ужение. Ловить леща и первым и вторым способом можно в течение всего года, включая и возможности лова со льда, делая поправку лишь на подбор определённого размера и вида удильника. Поплавочные оснастки монтируют на маховые, болонские и матчевые удочки. Донное ужение осуществляют оснащая специальными способами спиннинговые удилища, которые в среде рыболовов называют закидухами, применяя фидерные оснастки, используя классические донные снасти в виде донки-резинки или перемёта.

Ввиду особенностей установки монтажей исходя из условий выбранного места лова, лещовую рыбалку производят как с берега, так и с лодки. Настороженность рыбы заставляет рыболова использовать деликатные снасти с использованием предельных по диаметру лесок, что предъявляет особые требования к оснащению удилищ катушками с точной настройкой фрикциона и применением на снастях амортизирующих устройств в виде фидергама.

Ловить летом леща с берега нужно в предельно тихой обстановке, не допуская излишней деятельности, вызывающей шум и неоправданные всплески на воде. Подходы к местам лова с лодки стоит осуществлять на тихом ходу и в противоход к течению. Даже со всеми мерами предосторожности и аккуратности рыболова клевать лещ начинает в месте лова спустя час, а то и более после расположения и монтажа снастей.

Как ловить леща летом с берега

Лов с берега успешней с применением донных снастей на дальних дистанциях, так как рыба в редких случаях может подходить близко к береговым линиям. Стратегия засадной рыбалки в несколько дней будет наиболее приемлемым вариантом для получения значимого результата. Ловля леща летом на реке начинается с интенсивного формирования подкормочного пятна и последующей установки монтажей. На берегу, на рогульки устанавливают от пяти до десяти закидух, подавая насадки в зону лова и оснащая удилища звуковыми сигнализаторами.

Рыболовная сессия должна продолжаться как в светлое, так и тёмное время суток. Насадки проверяют только после поклёвок, стараясь лишний раз не создавать шума. Подачу прикормки осуществляют после вываживания пойманной рыбы, заведомо зная, что стая из-за шума борьбы с пойманной рыбой временно отошла от точки лова. Поклёвка леща резкая, с сильной подтяжкой шнура, которая требует немедленной подсечки. Вываживание сложное, отличающееся сильным сопротивлением рыбы на первоначальном этапе, до момента её подъёма к поверхности воды. После подъёма на поверхность, как говорят рыболовы пробе рыбой воздуха, трофей успокаивается и залёгши набок подтягивается к берегу, где заводится в подсак.

Как правильно ловить леща с лодки

С лодки рыболову проще достичь перспективного места, поэтому маховая или болонская снасть становятся приоритетными в охоте за трофеем. В закормленную зону подают приманку, стараясь держать насадку в пару сантиметрах от дна. Ожидание поклёвки может продолжаться от десятка минут до двух часов. Поклёвка выглядит как медленное движение поплавка в сторону и последующее его всплытие, как говорят лещатники на этот момент — поплавок положило. Сигнал залегания поплавка говорит о немедленной подсечке. Поймать леща на течении поможет метод ловли на кольцо. Это донный монтаж устанавливается с глухо заякарённой лодки в пару десятках метров от точки подачи наживки. Пылящая по течению прикормка, пущенная с лодки, привлекает мутным шлейфом рыбу к насадке. Данным способом облавливают глубокие русловые ямы, в основном охотясь на трофейные экземпляры лещей.

Разведение и выращивание

За счет того, что основой рациона лещей является пресноводный бентос, целесообразнее всего заниматься разведением рыбы в неглубоких прудах или озерах с илистым дном или обильной подводной растительностью.

Часто леща разводят в поликультуре с сазаном. Причем сазан – основной вид, который дает больше товарной рыбы, а лещ – вспомогательный. Общая рыбопродуктивность поликультуры всегда значительно выше, чем продуктивность выращивания лещей в отдельности. Причина скрывается в том, что при совместном разведении, сазан и лещ используют кормовую базу намного полнее.

Точная продуктивность сильно зависит от самого водоема. Из-за разведения этой рыбы без искусственного прикорма, темпы набора живого веса определяются плотностью посадки и объемом естественной кормовой базы, также ее способностью к самостоятельному восстановлению в течение сезона.

Получение молоди осуществляется с использованием небольших нерестовых прудов, в которые лещей впускают только на время размножения. Средний лещ-производитель весит около 750 грамм, его длина составляет чуть больше 30 сантиметров. Нерестовые пруды должны быть ямами с мягкой луговой растительностью. Пруды за несколько дней до нереста заполняют водой. После окончания икрометания, лещей-производителей вылавливают из нерестилища и отправляют в обычные маточные пруды.

После того, как из икринок вылупится молодь, она остается в пруду до тех пор, пока не наберет вес до 2-3 грамм. Далее спускают воду из пруда вместе с молодняком в основной нагульный водоем, в котором должен вестись постоянный контроль кормовой базы. При необходимости нагульные пруды удобряют. За 3-4 года лещ приобретает товарную массу, после чего его вылавливают. Средняя выживаемость леща не превышает 10%.

Естественные враги леща

В естественной среде обитания лещ сталкивается со многими врагами. Мальков поедают хищные рыбы, которые обитают по соседству, даже крупным особям есть чего опасаться. На них охотиться щука, сом.

Отдельной напастью являются гельминты. Речь идет о ленточных червях. Многие особи ею заражены. Человеку, чтобы не подцепить паразитов достаточно вытащить из рыбы всю требуху и провести термическую обработку мяса. Личинки даже самых живучих паразитов гибнут после 20 минут тепловой обработки.

Популяция и статус вида

В соответствии с охранным статусом лещ является видом, который вызывает наименьшее опасение. Его достаточно много в водоемах. За популяцией постоянно следят, подселяя в пруды молодняк, помогая во время нереста. Так если водоем отрезается от реки, рыбе создают условия для размножения с помощью каналов.

Промысловая ценность

Лещ является типичным жителем пресных водоемов западной части России. Его добывают с незапамятных времен. Большой интерес рыба вызывает у представителей спортивной рыбалки. Она привлекает рыболовов своими размерами, относительной сложностью в поимке и вкусным мясом.

Представитель карповых довольно пуглив и осторожен. Он реагирует на любые даже незначительные колебания и шум, поэтому его сложно ловить. В этом и заключается интрига, привлекающая рыбаков с опытом. Поймать леща для них означает показать свои умения и навыки в рыболовстве.

В промысловом вылове рыба составляет около 5% от всех других пресноводных видов. Если водоем крупный, в нем соблюдены все нормы, то уловы могут быть довольно внушительными. В большом количестве вид вылавливали в начале прошлого века. Годовой вылов достигал 120 тысяч тонн. Сегодня эти показатели намного скромнее.

Искусственное разведение леща

Рыба прекрасно разводится в специальных хозяйствах. Для этого ее подселяют в неглубокие пруды, озера. Дно там должно быть илистым с большим количеством подводной растительности. Связано это со способом питания рыбы.

Ее редко помещают одну, обычно дополняют другим видом. Замечено, что в соседстве с сазаном, ее получается больше. В таком случае сазан будет считаться основным видом. Рыбы в таком соседстве полноценно используют кормовую базу, хорошо растут и интенсивно набирают вес.

Для того чтобы получить молодь создаются нерестовые пруды. Они представляют собой ямы с мягкой растительностью. За пару дней до процесса размножения их заполняют водой.

В качестве производителей используют особей, которые выросли до 30 сантиметров и набрали в весе около 750 грамм. Их запускают в ямы. Когда икрометание окончено, взрослых рыб вылавливают и отправляют обратно в общий водоем.

Икринки вылупливаются, их оставляют в нерестилище пока личинки не станут весить 2-3 грамма. Тогда их вместе с водой из ямы спускают в основной водоем. Если кормовой базы недостаточно, происходит удобрение пруда. Молодь будет готова к вылову через 3-4 года.

С какими рыбами можно спутать?

Взрослый лещ значительно отличается от других родственных видов (густера, синца, сопа) своим высоким телом. Схожего с ним по размеру вида не существует. Часто рыбаки путают леща с густером, особенно, если особь молодая или небольшого размера. Разница между густером и подлещиком, при общем визуальном сходстве, заключается в окрасе плавников. У подлещика они гораздо темнее. Также у этих видов разниться форма тела: у подлещика – округлая, у густера – более вытянутая.

Главной отличительной чертой леща является хвостовой плавник, у которого нижняя часть гораздо длиннее и больше верхней.

У сопы и синца светлое, вытянутое тело. Синец обладает переливающимся сине-зеленым оттенком. У белоглазки совершенно светлая окраска, только спина темнее. Ее анальный плавник длиннее, нежели у леща.

Опасности для здоровья человека

Лещ – продукт, не имеющий противопоказаний. Только у некоторых людей имеется индивидуальная непереносимость пресноводной рыбы, включая леща. Опасностью для здоровья человека могут стать такие факторы:

• Всеядность рыбы. Лещ является всеядной рыбой, потому, если водоем, в котором он обитает, сильно загрязнен, вредные вещества точно окажутся и в рыбе. Обезопасить себя от этой проблемы поможет лишь уверенность в том, что рыба была поймана в чистом водоеме.
• Мелкие кости. Мелкие рыбные кости не раз становились последствием летального исхода. Кушать леща требуется внимательно, чтобы случайно не подавиться косточками. Или же рекомендуется перед готовкой предварительно промариновать рыбное мясо. Нежелательно кормить лещом маленьких детей.
• Паразиты. Лещ часто подвергается поражению паразитами, что легко выявляется во время его чистки. Наличие во внутренностях леща широкого лентеца является редким явлением. Такую рыбу не стоит кушать даже в приготовленном виде. Сразу же кипятят нож и тщательно обрабатывают мылом разделочную доску.

Яйца лентеца очень маленькие и живучие. Если жалко выбрасывать рыбу, ее готовят очень тщательно, предварительно хорошо выпотрошив и помыв. Чаще во внутренностях леща встречается другой паразит – ремнец, который не опасен для здоровья человека.

Лещ является ценной речной и озерной рыбой, которую используют для приготовления в любом виде. Лещ обладает отличительными характеристиками, за счет которых его невозможно спутать с другими видами рыб. Мясо у рыбы вкусное, нежное и питательное, за что рыбу ценят.